初代、中垣正作氏が明治33年に創業し、本年(2023年)に123年目を迎える清酒メーカーです。創業時より「甘口であり旨口の清酒を醸す」をコンセプトに、代表ブランド賜冠(シカン)を製造・販売しております。
【HP】https://r.goope.jp/nakagaki-syuzo
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矢作ダム貯蔵酒2023 山清水秀
¥12,000
※2023年の矢作ダム貯蔵酒です。本年度2024年のものではございません。 愛知県豊田市内の酒蔵4蔵が集合し、 矢作第1ダムの地下深くにて1年間貯蔵したダム貯蔵酒。 ダム管内の気温と湿度は一定のため、 お酒にとってストレスのない環境にて醸成されます。 関谷醸造:蓬莱泉 純米大吟醸 中垣酒造:賜冠 純米大吟醸 浦野酒造:菊石 特別純米酒 豊田酒造:豊田正宗 本醸造 ご縁があればぜひお楽しみください。
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酒粕生チョコレート
¥1,000
地元豊田市旭地区のお菓子屋「松栄軒」様とのコラボ商品です。 上撰粕と生クリームを配合し、絶妙なバランスで生チョコレートをあわせることができました。 車の運転があるからお酒が飲めない、そんな一時にいかがでしょうか。 酒粕の風味と味わいが生きてます。 16個入 160g
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賜冠 R5BY初しぼり1800ml
¥2,500
本年度の酒造りにおいて、最初に搾ったお酒です。 お酒が若く、超軟水の仕込み水が合わさり、 絶妙な甘さと飲みやすさを表現しています。 数量限定品です。出荷時期は例年2月中旬となっております。 【メーター】 日本酒度:-6 酸度:1.4 アルコール度数:15.7
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賜冠 R5BY初しぼり720ml
¥1,400
本年度の酒造りにおいて、最初に搾ったお酒です。 お酒が若く、超軟水の仕込み水が合わさり、 絶妙な甘さと飲みやすさを表現しています。 数量限定品です。出荷時期は例年2月中旬となっております。 【メーター】 日本酒度:-6 酸度:1.4 アルコール度数:15.7
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賜冠 大吟醸藤兵衛1800ml
¥6,350
天然の湧水(仕込み水)の超軟水が味の基本となっており、 仕込み水と精米歩合40%の山田錦を組み合わせ、 最終的に日本酒度+3の清酒を仕上げました。 吟醸酒ならではの華やかな香りがほのかに立ち、仕込み水由来のやわらかさが特徴です。 【メーター】 日本酒度:+3 酸度:1.3 アルコール度数:15.8
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賜冠 大吟醸藤兵衛720ml
¥3,800
天然の湧水(仕込み水)の超軟水が味の基本となっており、 仕込み水と精米歩合40%の山田錦を組み合わせ、 最終的に日本酒度+3の清酒を仕上げました。 吟醸酒ならではの華やかな香りがほのかに立ち、仕込み水由来のやわらかさが特徴です。 【メーター】 日本酒度:+3 酸度:1.3 アルコール度数:15.8
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賜冠 にごり酒1800ml
¥3,100
賜冠純米酒のにごり酒です。 純米酒のにごり酒はなかなか巷では見る機会がありません。 発酵し続けているお酒ですので、炭酸に似た味をお楽しみいただけます。 【メーター】 日本酒度:-4 酸度:1.3 アルコール度数:15.6
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賜冠 にごり酒720ml
¥1,850
賜冠純米酒のにごり酒です。 純米酒のにごり酒はなかなか巷では見る機会がありません。 発酵し続けているお酒ですので、炭酸に似た味をお楽しみいただけます。 【メーター】 日本酒度:-4 酸度:1.3 アルコール度数:15.6
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賜冠 特別純米酒1800ml
¥2,700
純米酒ならではのドシッとした口当たりと、 コクのあるまろやかな味わいは女性にもお勧めです。 通好みのお酒です。 【メーター】 日本酒度:-4 酸度:1.3 アルコール度数:15.6
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賜冠 特別純米酒720ml
¥1,480
純米酒ならではのドシッとした口当たりと、 コクのあるまろやかな味わいは女性にもお勧めです。 通好みのお酒です。 【メーター】 日本酒度:-4 酸度:1.3 アルコール度数:15.6
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賜冠 本醸造1800ml
¥2,550
SOLD OUT
のどごしがよくスッキリとした甘口タイプ。 口当たりがさわやかで、夏の冷酒用としても好まれています。 【メーター】 日本酒度:-5 酸度:1.3 アルコール度数:15.6
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賜冠 本醸造720ml
¥1,070
のどごしがよくスッキリとした甘口タイプ。 口当たりがさわやかで、夏の冷酒用としても好まれています。 【メーター】 日本酒度:-5 酸度:1.3 アルコール度数:15.6
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賜冠 上撰1800ml
¥2,300
創業当時より守られてきた賜冠の基本。 甘口というよりは旨口タイプのお酒です。 元祖賜冠の味、ぜひお試し下さい。 【メーター】 日本酒度:-8 酸度:1.3 アルコール度数:15.6
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賜冠 上撰720ml
¥1,000
創業当時より守られてきた賜冠の基本。 甘口というよりは旨口タイプのお酒です。 元祖賜冠の味、ぜひお試し下さい。 【メーター】 日本酒度:-8 酸度:1.3 アルコール度数:15.6
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賜冠 金紋1800ml
¥2,000
一昔前の日本酒の形を表現しています。 舌になめらかに味がのる感じはクセになりそうです。 甘口が口全体になじむ感じが好まれています。 【メーター】 日本酒度:-8 酸度:1.3 アルコール度数:15.3
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賜冠 金紋720ml
¥840
一昔前の日本酒の形を表現しています。 舌になめらかに味がのる感じはクセになりそうです。 甘口が口全体になじむ感じが好まれています。 【メーター】 日本酒度:-8 酸度:1.3 アルコール度数:15.3
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賜冠 前掛け
¥3,000
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賜冠 Tシャツ
¥2,500
前面に賜冠のロゴマーク1点プリントのシンプルなデザインです。 色:ブラック サイズ:S M L XL
〒444-2827
愛知県豊田市有間町下平10
電話:0565-68-2522
FAX:0565-68-2577